Pivske kiflice
Evo recept za kiflice – isprobao Roby u suradnji sa svojom boljom polovicom i ima samo pohvale za iste! Preporučamo svim pivopijama ali mislim i da oni koji ne piju pivo neće imati zamjerke…
Pivske kiflice u tri koraka!
[1] Sastojci:
1 Karlovačko 0.5
1kg brašna
6 šalica za kavu ulja
pekmez od šljiva ili po želji
10dkg kokosa
10dkg mljevenih orasa ili badema
šećer
vanilin šećer
2 praška za pecivo
[2] Priprema:
Tijesto se sastoji od 1 kg brašna, jednog Karlovačkog, 2 praška za pecivo i 6 šalica ulja. Kada se napravi tijesto razvaljati na cca 5mm debljine, i izrezati u kocke cca 7x7cm. U sredinu kocke staviti pekmez i zamotati u kiflice. Ispeći da blago porumene; 10-15 min na 220’C.
Prokuhati 2-3dcl sa 15-20dkg šećera i jedan vanilin šećer. Kad se ispeku kiflice iz tepsije uranjati u prokuhanu vodu te umakati u kokos i orase ili bademe.
[3] Jesti!